Bio · Schaumwein
Emilia
Roter Schaumwein · 0.75 lTatsächlich Rot, Frucht, brut · Nunningen/Seewen, Cuvée 2024
5er geht ins Kässeli
CHF 35.–
Demeter · Biodynamisch
Von der Rebe ins Glas.
Wir bewirtschaften unsere Reben biodynamisch nach Demeter-Standard — ohne synthetische Hilfsmittel, meist unfiltriert, minimal geschwefelt.
Der Moment
Wein ist bei uns kein Produkt, sondern ein Anlass — für Nähe, für Geschichten, für gute Gesellschaft.
Hier kommt euer emotionales Event-FotoMit Tiefe und Charakter — und trotzdem unkompliziert und trinkig.
Tatsächlich Rot, Frucht, brut · Nunningen/Seewen, Cuvée 2024
5er geht ins Kässeli
Frucht, Leichtigkeit, trocken · Zwingen, Rivaner 2025
Beeren, Leichtigkeit, lieblich · Seewen, Garanoir 2025
Beeren, Frische, brut · Laufen, Pinot Noir Rosé 2024
Erlös geht an Museum Laufental
Frucht, saftig frisch, trocken · Geheimes Cuvée 2025
Vorbestellung · Lieferung ab Dez. 2026
Frucht, kräutrig, leicht, trocken · Cuvée 2025
Vorbestellung · Lieferung ab Dez. 2026
Zitrisch, geröstete Haselnüsse & Vanille, Schmelz, trocken · Zwingen
Vorbestellung · Lieferung ab Dez. 2026
Die Menschen
Wir haben amphor gemeinsam von Grund auf aufgebaut — mit viel Leidenschaft, wenig Berührungsangst und dem festen Glauben, dass guter Wein vor allem echtes Handwerk und einen lebendigen Boden braucht.
Gina im Rebbau, in der minimal-interventionistischen Kellerarbeit und im Etikettendesign. Jan als Kellermeister und Drohnenpilot. Zusammen bewirtschaften wir rund 3 Hektaren im Schwarzbubenland und Laufental.
Wie wir arbeiten
Biodynamisch nach Demeter — im Einklang mit dem, was über und unter dem Boden lebt.
Handarbeit statt schwerer Maschinen — kein Bodendruck, auch in der Steillage.
Drohnenspritzung — präzise, bodenschonend, schnell im richtigen Wetterfenster.
Minimal-interventionistisch — meist unfiltriert, minimal geschwefelt.
Jeder neue Wein durchläuft ein ehrliches Test-Panel, bevor er in die Flasche darf.
Führungen
Ein Spaziergang durch unsere biodynamischen Parzellen — vom lebendigen Boden bis zur Handarbeit in der Steillage. Wir zeigen dir, wo und wie unser Wein wächst.
Führung anfragenEvents & Degustationen
Geführte Degustationen, Abende im Räbebeizli, private Events. Erlebe unsere Weine dort, wo sie entstehen — mit den Menschen dahinter.
Termin anfragenWo du uns findest
Direkt bei uns ab Hof in Nunningen, in unserem Online-Shop — und bei ausgewählten Partnern wie Globus. Die vollständige Übersicht folgt.
Bezugsquellen anfragenBleiben wir in Kontakt